皇冠国际导航:你所需要做的就是提前和厨师预约

最近，买菜做饭的上门代厨悄然出现，让厨师们也可以坐在家里享受美食。但这样的新型服务模式也存在隐患，江苏省消保委提醒:其进入门槛不高、从业人员素质参差不齐、服务质量参差不齐等问题不容忽视，需要全社会共同努力，促进行业健康成长。

家常菜，顾名思义，就是请厨师在家做饭。这种形式实际上并不罕见。比如在过去，每逢喜事，就请厨师买几桌饭，请亲戚朋友来庆祝皇冠国际导航，也放满了烟花。如今，上门烹饪的形式和使用场景都在不断更新。例如，消费者可以选择自带食材，也可以要求厨师自带食材。如果想省心，也可以让厨师在餐后负责清洁。你所需要做的就是提前和厨师预约。

但是，伴随家庭烹饪的兴起，也出现了许多问题。有些上门厨师并不是自己的工作，而是出于兴趣爱好或赚外快而开设的副业，通常在二手交易平台或生活服务平台上独立接单，厨师身份无法核实。邀请陌生人进入一个封闭的环境，例如他们的家，能保护消费者的人身安全吗?

据江苏省消保委分析，上门代厨满足了在家享用美食的烹饪技能需求，经济方便。但作为一种新的餐饮服务模式，其进入门槛不高，从业人数参差不齐，服务质量参差不齐。省消保委还建议，消费者尽量选择正规平台和商家，提前确认现场厨师的身份和健康状况。